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1天30噸定制口感西紅柿俏銷全國 天衢新區(qū)智慧農(nóng)業(yè)“種出”全新滋味
來源:大眾報業(yè)·經(jīng)濟導(dǎo)報   加入時間:2023-4-19 19:40:45  
  德州財金智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)工程師正在察看作物長勢! 埓悍āz
  ◆導(dǎo)報記者 謝衛(wèi)振      
 通訊員 紅鵬 志玟 韓哲  

  今年初,“山東種植的西紅柿可以定制味道了”的新聞引來了各界關(guān)注,這則新聞的“主角”——可以定制味道的西紅柿就產(chǎn)自德州天衢新區(qū)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里。4月8日,經(jīng)濟導(dǎo)報記者跟隨“鄉(xiāng)村振興看德州”主流媒體德州行采訪團來到德州財金智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,經(jīng)過了更換“白大褂”、風(fēng)淋消毒等一系列嚴格的步驟后,終于與這些號稱“最佳糖酸比”的西紅柿進行了一次“親密接觸”。
  “包括大家的進門程序,以及我們使用的無土栽培等方式,都是為了最大限度地杜絕外來病蟲害的入侵和土壤里重金屬的影響,提升西紅柿的品質(zhì)!奔夹g(shù)工程師付文琦介紹道,這里生長的西紅柿均采用熊蜂自然授粉,可以避免激素噴(點)花不當引起的畸形果的產(chǎn)生,有效降低花期病害的發(fā)生概率,顯著增加商品果率,提高經(jīng)濟效益。加之熊蜂對溫室環(huán)境適應(yīng)力強,且不會產(chǎn)生激素殘留。通過熊蜂的自然授粉,西紅柿汁水濃郁、籽粒飽滿,風(fēng)味更佳。
  “這一排西紅柿的品種叫小酒窩,是從荷蘭引進的,它口感比較脆!备段溺榻B。經(jīng)濟導(dǎo)報記者看到,大棚中的西紅柿有紅色、黃色、紫色等不同顏色,外形也有長有圓,形態(tài)各異,一排排植株前懸掛著西紅柿品種的標記,僅實驗西紅柿品種就有十幾類。
  智慧大棚如同一個精細的生產(chǎn)車間,均勻分布在大棚內(nèi)部的多種傳感器實時采集環(huán)境信息。執(zhí)行器會精準控制包天窗、幕簾、地軌加熱管、株間加熱管、灌溉以及二氧化碳管道等等,屆時這些執(zhí)行器會協(xié)調(diào)進行工作,創(chuàng)造出西紅柿最適合的環(huán)境。
  一路品嘗著可口的西紅柿,聽著付文琦不斷地介紹,最令大家感興趣的,還是這些西紅柿是如何“定制口味”的。
  “我們是用科技為植物生命成長設(shè)置陽光雨露的最優(yōu)解,可以讓西紅柿的口感提升得更好,使產(chǎn)量提升3到4倍!备段溺f,定制版西紅柿所在的溫室里有685個傳感器,1700多個控制器,每天能夠產(chǎn)生數(shù)千萬條數(shù)據(jù)方便工作人員更好地調(diào)控西紅柿的生長環(huán)境,實現(xiàn)了全過程智能感知、智能預(yù)警、智能分析、智能決策,對溫室內(nèi)的溫、光、水、氣、肥等全面管理,確保為西紅柿生長提供良好的生長環(huán)境。
  項目占地505畝,相當于47個足球場,園區(qū)引進國際領(lǐng)先的荷蘭智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。在這里,新技術(shù)顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的耕種方式,天氣熱了準時開窗通風(fēng),土壤干了滴灌系統(tǒng)自動澆水……種種先進技術(shù)的運用,時刻控制著對西紅柿產(chǎn)生糖分影響最大的光照和肥料等因素,為西紅柿的生長提供了最為合適的環(huán)境,恰當?shù)墓庹、肥料、水以及二氧化碳濃度既提升了西紅柿口感,又提高了西紅柿產(chǎn)量。
  科研人員也會對西紅柿的長勢實時監(jiān)控。通過電腦和手機,隨時都可以監(jiān)控到西紅柿的健康狀況,相當于每一個西紅柿都配備了一名“私人醫(yī)生”。從第一穗西紅柿長出來,科研人員就會測試每一穗西紅柿的酸甜比,調(diào)試合適的水肥比例,通過控制元素含量持續(xù)調(diào)節(jié)西紅柿口感,直到酸甜比達到最佳。
  “就是這樣,我們培育出的西紅柿都是‘五分甜,一分酸’的最佳糖酸比,這也是目前大部分客戶喜歡的口味!备段溺院赖卣f,現(xiàn)在園區(qū)每天可產(chǎn)出30噸“五分甜,一分酸”口感的西紅柿,市場主要覆蓋長三角、粵港澳大灣區(qū)及京津冀地區(qū),主要客戶為樸樸新零售企業(yè)、海底撈餐飲企業(yè)、上海佳農(nóng)傳統(tǒng)零售商,實現(xiàn)多渠道覆蓋。
  目前,項目的投產(chǎn)給當?shù)貛砹肆己玫纳鐣б?給周邊的農(nóng)民帶來了實實在在的收益,周邊農(nóng)民(40-50歲婦女居多)進入農(nóng)業(yè)工廠,每月可收入3500-4500元(最高可達8000元),年收入至少翻一番,為當?shù)剞r(nóng)民提供300-500個就業(yè)崗位,農(nóng)民不用背井離鄉(xiāng),在家門口就能獲得一份穩(wěn)定的收入,對周邊帶動效應(yīng)明顯。同時,項目全年進行100次左右的農(nóng)事操作培訓(xùn),不僅提高周邊農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)能力,同時轉(zhuǎn)變思想觀念。通過黨建聯(lián)建,充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用,幫助貧困戶脫貧致富,專人盯靠幫扶,防止脫貧后返貧,推動實現(xiàn)共同富裕,助力鄉(xiāng)村全面振興。




編輯:付建

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